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Frango com farinha de pipoca

Ingredientes

1 kg de coxa e sobre coxa sem pele ou peito de frango 300g de milho de pipoca ½ vidro pequeno de maionese 1 colher de sopa de molho de tomate 1 colher de sopa de mostarda 1 colher de sopa de molho de soja 1 colher de sopa de sal 2 dentes de alho picados 2 cebolas médias picadas Pimenta do reino 1 copo americano de óleo

Preparo

Tempere o frango usando um dente de alho picado, uma cebola, sal e pimenta. Depois, cozinhe o frango. Quando estiver dourado, comece a pingar um pouco de água. Do creme para empanar Misture maionese, molho de tomate, mostarda, molho de soja, um pouco de sal, um dente de alho e uma cebola. Para fazer a farinha de pipoca, você tem que estourar a pipoca com a margarina ou com o óleo. Depois de temperada, triture a pipoca no liquidificador. Após, pegue o pedaço do frango, passe no creme e depois na farinha de pipoca. Frite o frango e está pronto.