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domingo, 23 de setembro de 2018

DELICIAS DE MINAS




Se todos sonham com a ideia do paraíso, o caxambuense José Sebastião Siqueira tratou de construir o seu. Em um canto privilegiado de sua terra natal o engenheiro encontrou o lugar perfeito para refugiar-se e compartilhar a paisagem exuberante de que desfruta. Há sete anos, Sebastião deu início à construção de um aconchegante hotel, cujo diferencial já está plantado na imensa extensão de terra. São mais de 70 espécies de frutas, espalhadas por nove hectares, originárias das mais variadas partes do mundo.

Os hóspedes poderão saborear a fruta colhida na hora, passear pelo pomar e conhecer espécies diferentes, conta. Contudo, enquanto as acomodações são erguidas, as frutas não poderiam se perder. Para aproveitar a riqueza natural, Sebastião criou uma pequena fábrica de beneficiamento de polpas e de produção de doces e geleias. No espaço são manipuladas frutas como maracujá, jabuticaba, framboesa, lichia, morango e muito mais.

No entanto, o que é processado não equivale nem à metade do que é encontrado ao caminhar por entre as árvores. Sempre chegam novas mudas para mim. Aos poucos vou pesquisando como aproveitá-las. É a saúde colhida do pé, que ganha forma graças à poderosa alquimia da cozinha.

Geleia de jabuticaba com casca
 
- litros de jabuticaba
- 800 g de açúcar refinado para cada litro de suco obtido da fruta
- 1 colher (sopa) de suco de limão

 Levar as jabuticabas inteiras ao fogo, em um tacho, cobertas com água, por cerca de 20 minutos. Durante esse tempo, estourar os frutos com uma colher, para acelerar o processo de separação do suco e da casca. Passar em uma peneira, pressionando os frutos, para que a polpa seja coada. Reservar uma parte das cascas (a quantidade desejada), que será usada na geleia e desprezar o restante. Medir a quantidade de líquido obtido e levar ao fogo com o açúcar correspondente ao peso, acrescentando o suco de limão e as cascas reservadas.

Mexer em fogo baixo, por cerca de uma hora e meia ou até dar ponto de geleia. Durante o processo, com uma escumadeira, ir eliminando a espuma que fica sobre a geleia. Armazenar em vidros.

Receita fornecida por José Sebastião Siqueira, de Caxambu: (35) 8803-1410.

LEANDRO CÉSAR - MARIMBAIA

Leandro César mineiro da cidade de Igarapé, é músico, construtor de instrumentos e esculturas sonoras. Desde 2007 transita entre a canção, música contemporânea e música instrumental brasileira. Influenciado por Walter Smetak e Marco Antônio Guimarães (Uakti), se dedica intensamente à busca de novas possibilidades musicais e dá continuidade ao notável trabalho de invenção e construção de instrumentos experimentais. Trabalhou com o grupo Uakti por seis anos na manutenção de instrumentos, como técnico em turnês, gravações, oficinas e shows solo no Brasil, Bélgica, Itália, Estados Unidos, Espanha, México, Uruguai, e Portugal, onde também fez duas residências. Nas palavras de Walter Smetak, Leandro orienta suas criações, “um novo mundo precisa de uma nova música, e uma nova música precisa de novos instrumentos” é com esse ideal que Leandro apresenta Marimbaia.
Marimbaia é o primeiro álbum solo do músico-construtor que não vê barreiras para a criação musical. Seu trabalho como criador de instrumentos faz 10 anos em 2017 e tem como resultado um disco com dez faixas autorais. O trabalho nasceu a partir da vontade de construir uma série de marimbas distintas que pudessem soar em conjunto. Os primeiros experimentos começaram em 2013 quando em seu atelier já acumulava uma quantidade de instrumentos que seria possível realizar o desejo do músico de reunir outros músicos a fim de desenvolver um repertório exclusivo para estes instrumentos. Experimentações em diversos materiais como cerâmica, madeira, vidro ou metal foram fundamentais para gerar universos sonoros distintos. O resultado é plural, e além das marimbas agrega outras criações de Leandro como o “Chori” instrumento que tem sua origem ligada a Walter Smetak, grande referência para o músico.

O álbum que tem a direção musical do próprio Leandro, foi gravado por Rafael Dutra no Estúdio “Fazenda das Macieiras”, e Mixado e Masterizado por Bruno Corrêa.


Quem assina a capa e o projeto gráfico é o artista visual Lucas Dupin que encampou uma proposta ousada, totalmente artesanal e orgânica, com a capa em madeira, os mesmos materiais utilizados para a construção dos instrumentos, usando técnicas de impressão como estampagem a quente e serigrafia dando um caráter único a cada peça, assim como todo o trabalho, cada CD é único, foi feito à mão.
Antes do registro em disco, Marimbaia já passou por diversos palcos da música instrumental brasileira como “Savassi Festival”, “Sesc MG – Quarta Instrumental”, “Sesc SP Vila Mariana”, “FIM – Festival Internacional de Música”, “UFMG – Quarta 12:30”, “Série de Concertos Peter Lund” e outros no exterior.
E no momento atual está pronto para a expansão. O disco é o primeiro solo do artista que já lançou outros 4 discos em grupos e coletivos. Como compositor e arranjador tem seu trabalho registrado em diversos shows e discos de Irene Bertachini que também tem participação em marimbaia, Urucum, Diapasão, Coletivo ANA, Rafael Dutra, Makely Ka, Ilumiara e outros. Já trabalhou ao lado de Benjamim Taubkin, Marco Antônio Guimarães, Tom Zé, Marco Scarassatti, Lívio Tragtenberg, Mauro Rodrigues, Décio Ramos, Titane, Ná Ozzetti, Déa Trancoso, Rafael Martini, Alexandre Andrés e Felipe José.
* texto:
http://flertai.com.br :
Fotos: André Tanure

Se vc gostou adquiri o original valorize a obra do artista.
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CANTO SAGRADO 

ROBSON SANTOS - DISCOGRAFIA PARTE III

DE REPENTE - 2016

Se vc gostou adquiri o original valorize a obra do artista
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CANTO SAGRADO

terça-feira, 11 de setembro de 2018

ROBSON SANTOS - DISCOGRAFIA PARTE II


Se vc gostar de algum dos discos abaixo adquiri o original, valorize a obra do artista.

 LÍMBICO TREM 2009
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CANTO SAGRADO



LEGOS 2011
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CANTO SAGRADO

domingo, 2 de setembro de 2018

ROBSON SANTOS - DISCOGRAFIA PARTE I

“Assim como a música, a ciência também é uma arte de criar. É preciso ter ideias e acreditar nelas para desenvolver conhecimentos e produtos”. A frase é do Dr. Robson Santos, um dos mais respeitados cientistas brasileiros no estudo da hipertensão arterial. Para além de seu reconhecido trabalho com a medicina, o carioca minero também é conhecido por sua atuação artística – cantor e compositor.
O cientista musico carioca e mineiro de coração e alma Robson Santos é formado pela Faculdade de Medicina de Itajubá - MG  mestre em ciências biológicas pela Universidade Federal de Minas Gerais e doutor em fisiologia pela Universidade de São Paulo. Fez pós-doutorado na Cleveland Clinic Foundation, nos Estados Unidos.
Mora em BH já bastante tempo e costuma dizer que é o lugar onde encontrou a paz. É professor titular do Departamento de Fisiologia e Biofísica do Instituto de Ciências Biológicas (ICB) da UFMG, além de presidente da Comissão Científica da Sociedade Brasileira de Hipertensão com mais de 200 trabalhos publicados.
Robson começou a compor músicas aos 12 anos de idade. As diversas influências culturais que ele teve podem explicar, em parte, a variedade de gêneros de suas canções. Já compôs mais de 150 títulos, incluindo baiões, rocks, sambas, jazz e bossa nova. Já realizou parcerias com Nonato Luiz, Henrique Annes, Filó Machado, Ângelo Amaury e Adriano Campagnani, entre outros músicos.
Com excelentes discos vamos começar pelos 3 primeiros .
No primeiro disco, LP Confraria gravado em 1980, Robson Santos contou com a participaçào de Celso Machado, Filó, Sizão Machado e da cantora Nilza Maria. Várias parcerias suas com Nonato Luiz foram incluidas nesse disco.
Já no segundo disco, o CD Profissão de Menino, gravado em 1994, Robson Santos optou por incluir musicas essencialmente de sua autoria. Participaram desse CD o cantor Tadeu Franco, a cantora Cibele Codonho e Filó Machado, que também ficou responsável pelos arranjos.

No terceiro CD Verniz de 1999, Robson contou com a participação de Beto Guedes e Filó Machado dentre outros. Amaury Angelo fez os arranjos.


contato@robsonsantos.mus.br
+55 (31) 98776-2956


Se vc gostar adquiri o original, valorize a obra do artista.

CONFRARIA 1980
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Arquivo ripado de lp (qualidade media)
CANTO SAGRADO


PROFISSÃO DE MENINO 1994
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CANTO SAGRADO



VERNIZ 1999
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CANTO SAGRADO